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鲜百合沙参玉竹水鸭汤

时间:2015-09-25 22:16来源:未知 作者:养生客 点击:
1.先将蚬鸭剖杀,去除毛及内脏,洗净血污,砍成粗件备用;2.鲜百合、北沙参与玉竹分洗净,然后将上述汤料同放进汤煲内,加入适量清水,先用中火,后用文火焖煮1.5小时,调入适量
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鲜百合沙参玉竹水鸭汤

    材料:鲜百合60克,北沙参30克,玉竹30克,水鸭一只(约重500 克),生姜3片,味料适量。

    做法:1.先将蚬鸭剖杀,去除毛及内脏,洗净血污,砍成粗件备用;2.鲜百合、北沙参与玉竹分洗净,然后将上述汤料同放进汤煲内,加入适量清水,先用中火,后用文火焖煮1.5小时,调入适量食盐便可。

    功效:清心润肺,养胃生津,清补良汤。

(责任编辑:养生客)
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